06/08/2016 06/08/2016 Sveglia all’alba per mungere le capre e vedere come si fanno ricotta e formaggi. Poi tutti in malga a fare una sana e abbondante colazione! Ecco il programma della mattinata: Ore 05.30. Appuntamento davanti al caseificio di Malga Streva di Vallarsa dove si parcheggiano le macchine. Da qui si prende il sentiero di […]